INGREDIENTI

250 g di macinato di manzo
1 tazza di crusca d’avena
2 carote
2 uova

q.b. farina e pan grattato

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PROCEDIMENTO

Scaldate il forno a 180°. Mettete a bollire le carote finché non saranno morbide e una volta pronte frullatele. Unite il macinato, la crusca e le uova e mescolate il tutto. Probabilmente non riuscirete già ad ottenere delle polpette perché il composto sarà molto morbido, aggiungete un cucchiaio di farina e uno di pan grattato poco per volta finchè non riuscirete a formare delle palline. Disponetele su una teglia coperta di carta da forno e cuocete per 30 minuti.

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Potete aggiungere un paio di polpette alla ciotola se volete far provare al vostro animale, se è in salute, qualche nuovo alimento! Vi consiglio di evitare invece se avete un soggetto in sovrappeso! In questo caso a breve, troverete nuove ricette light!